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<<   作成日時 : 2017/09/02 20:20   >>

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大阪避難中にテレビで、煙が出ないで焼肉や魚が焼けるアラジンのグリルが放送されていた。ヒーターが上部だけに着いていて、焼き物から出てくる油が焦げないので煙が出ないという代物。欠点は焼き上がるのに時間がかかることだが、2人で食べるぐらいはそれほど不便はなさそうである。
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昨日届いた荷物の大きさにビックリし梱包からグリルを取り出すと、サンマが姿のまま焼けるが嵩張ってというほどの大きさではない。ジムに出かけたあとは肉を食べることが多いが、今まではフライパンで焼き、そのまま蒸すという料理法だったので、焼き物がそのまま食べられるのは楽しみなのだ。今日も昼からジムに出かけたので、帰りに肉を買ってきて試してみた。野菜が美味しく出来るとのことだったので、カボチャも買ってきた。
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グリルの縁にも肉は置けるので、一人で食べる分には焼き上がるのが遅いということはない。慣れてくると焼き上がり具合も分かり、肉はスムーズに口の中に入る。買ってきた肉は240gだったので、それほど時間もかからず食べ終えることができた。後片付けのことを考えるとチョット憂鬱になるが、自宅での焼肉も美味しかった。これからシーズンになるサンマだが、高くなっても是非とも焼いてみたいものだ。

避難中朝食付のホテルに泊まっていたので、ビュッフェ式の食事の後、ヨーグルトにシロップ煮の果物を入れてデザートとして食べていた。自宅ではヨーグルトは整腸や乳酸補給の食べ物としか考えていなかったのだが、これからは缶詰のシロップ煮などを加えてデザートや間食として食べてみる。今回購入したカボチャの種も頻尿に効くそうなので、煎って食べてみることにする
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